1. 将新鲜的肉放入坩埚中，加入一些调味料，如盐、糖、芝麻油等。

2. 加入适量的水，将调味料和肉混合均匀。

3. 把混合好的肉放入制作好的木桶中，加上适量的水，用大火加热。

4. 煮开后，将木桶仔下锅旋转几下使得内部物料受到均匀加热。

5. 继续小火焖30分钟左右即可。