东北烧饼的做法：

1. 准备好原料：面粉、淀粉、盐、酵母。

2. 用打蛋器将面粉、淀粉、盐和酵母进行混合，加入适量的水，用打蛋器将成团。

3. 将团分割成小份，然后用手将小份的团圆形化。

4. 将圆形的团制作成圈形。然后将中间部分用手半开口，并把开口处往外排列散开。此时已完成了一个“圈”的形态。

5. 放入适量的葱姜末、肉末、豆子末进行装饰即可出炉享用。

东北烧饼准确配方:

材料：中筋面粉500克，食盐2克，水200-220ml, 酵母7-8克, 淀粉20-25克

调料: 植物油20-25ml, 葱姜末 适量, 肉末 适量, 豆子末 适量