奶油布丁的做法

2023-02-07 美食烹饪 277115次阅读 ღ巴士德版࿐
最佳答案:1. 准备材料:牛奶500ml、白砂糖50g、鸡蛋2只、低筋面粉50g、香草精少许。2. 把牛奶和鸡蛋放入容器中,加入少量的糖搅拌均匀。3. 将低筋面粉逐一加入混合物中,用勺子将混合..
奶油布丁的做法


1. 准备材料:牛奶500ml、白砂糖50g、鸡蛋2只、低筋面粉50g、香草精少许。

2. 把牛奶和鸡蛋放入容器中,加入少量的糖搅拌均匀。

3. 将低筋面粉逐一加入混合物中,用勺子将混合物连成一个浆料。

4. 把浆料倒入已在水里加了冰块的平底锅中,小心不要太快,以免出气泡。用大火将浆料加热,不时用勺子将上浮的大泡泡打散。当浆料变得有光泽而且可以看到底部时即可关小火。

5. 最后在布丁上撒上一些巧克力末或者是装饰性的水果即可食用。
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