1.准备食材：鸡肉200克、洋葱50克、胡萝卜50克、番茄50克、马铃薯50克、淀粉15克。

2.将鸡肉切块，洗净后用料酒浸泡5分钟，然后用油炒一下。

3.将洋葱和胡萝卜切成小块，番茄去皮去籽切成小块，将它们加入炒好的鸡肉中一同翻炒。

4.加水适量（大约1500ml左右）,再加上一些盐和胡椒粉便可以开始煮了。

5.在开始时把马铃薯削皮去核备用。在大火上将水快速开后再改小时间勺子勾勾即可。
6.当大部分的水快要干时再加上削好的马铃薯片进行新的一波的新开始。
7.当所有食材都已焖得变得很服帖时再加上15g的淀粉使之浓密便可以出声了