1. 热水2勺，香菜1勺，蒜头1勺，姜末1勺，葱末1勺。

2. 将香菜、蒜头、姜末和葱末放入碗中，加入适量的油。

3. 加入咖喱粉2大匙，加入少量水搅拌成浆糊。

4. 把浆糊倒入热水中，用小火将浆糊与水混合在一起。

5. 将锅内的内容用小火一直搅拌到浓厚的卡士达口感出来即可。