一、材料准备：

豆面粉300克，清水200ml，食用油30ml，盐1小勺。

二、做法步骤：
1.将豆面粉放入碗中，加入适量的清水和食用油；
2.用手将豆面粉与水和食用油充分混合成团;
3.加入盐并再次将团片进行打散;
4.取一小部分团片, 将它们在手心中彻底地弄成光滑的团;
5.将光滑的团片利用杯子的口径压成圆形, 在中间处留一个小孔;
6.将卷子装入平底锅中, 用小火加热5-7分钟, 转大火加热2-3分钟即可。