一、准备材料：

白萝卜400克、淀粉60克、盐2克、味精2克。

二、做法：

1.将白萝卜去皮洗净后切成小块，放入搅拌机中打成泥。
2.将泥加入淀粉、盐和味精混合均匀，再用手将它们揉成团。
3.取适量的面团分割成小球，用扁平的竹木叉子在上面制作凹形装饰。
4.将装饰好的丸子依次装进平底锅中，用中小火加盖焖5-7分钟即可。