1.准备食材：面粉150克、糖50克、植物油50克、蛋清1个、香草精少量。

2.将面粉和糖混合在一起，加入植物油，用手将它们充分的搅拌均匀。

3.加入蛋清和香草精，再用手将它们进行到一个光滑的面团。

4.取适量的面团，用打花机或者打盘子将它们制成雪花形状。

5.将雪花形的小饼干装盘子中，然后在上部用叉子胡乱地敲几个小孔（这样可以使雪花形开得整整齐齐）。

6.最后再在上部加上一些糖衣末料即可。

7.然后将装有雪花形小饼干的盘子送入已经事先加好200度左右的烤箱中去，大概10-15分钟即可出来了