一、材料准备

1.糯米：200克
2.椰汁：100克
3.鸡蛋：2个
4.盐：少许
5.香油：适量
6.葱姜蒜末：适量
7.黄瓜丝、胡萝卜丝、冬瓜丝各30克

二、做饭步骤

1.将糯米洗净后用清水浸泡10分钟左右。

2.将浸泡后的糯米倒入电饭锅中加入适量的椰汁和盐。

3.将电饭锅的开关打开，将食材连同水一起加进去。

4.当电饭锅发出“嘟”声时，表明食材已经完成了。

5.取出已完成的食材，待其凉透后加上剩余的材料如切好的蔬菜丝、打好的蛋液以及少量的盐和料酒。

6.然后将这些食材一遍遍地快速地抓匀即可。