1. 将面粉放入一个大容器中，加入盐和油，用手将它们混合均匀。
2. 加入水，用刮刀将面糊搅拌至无干粉。
3. 使用手将面团轻轻地揉成一个光滑的球体。
4. 用保鲜膜将面团包好，然后冷却30分钟以上。
5. 把冷却的面团取出来，小心地在工作台上弄平（厚度约为1/8英寸）。
6. 用刀子剪开成方形片或者圆形片。
7. 将片子装入食物处理机中进行剁碎处理。
8. 试试味道，如有必要可以加入少量盐、胡椒等作料进行随意调味。
9. 把剁好的皮子装入容器中保存或者立即使用来裹住食物即可