一、韩式料理的做法
1. 以葱姜为基底，加入猪油或鸡油，将肉类或海鲜煎炒几分钟。
2. 热锅中加入少量的植物油，然后将葱姜、辣椒块、大蒜末、胡萝卜末和香料一起爆香。
3. 加入适量的水（可以是海水或者凉开水），然后将食材加入到此中进行烹制。
4. 加入适量的盐和味精（可根据个人口味进行調整）。
5. 煮开之后再小火焖上10-15分钟即可。