1.准备好所需食材：木耳、葱、姜、蒜等。

2.将木耳放入温水中浸泡20分钟，使其变软。

3.将浸泡后的木耳沥干水分，然后切成小块。

4.将葱姜蒜等剁碎备用。

5.在一个大容器中加入适量的盐、酱油、白糖和醋，加入少量水混合成调味料。
6.将木耳块、剁好的葱姜蒜以及适量的食用油一同加入上述大容器中，用勺子拌匀即可。