河北大饼的做法：

材料：面粉、猪油、盐、味精。

1.将面粉加入适量的温水中，搅拌成光滑的面团。
2.将面团分割成小份，然后用手捏成圆球形。
3.用手将圆球形的面团薄薄地压开，使其变得薄而均匀。
4.将一勺猪油和少许盐、味精加入到中间处；
5.再将圆形的大饼卷起来；
6.再将卷好的大饼重新用手压平；
7.最后用平底锅或者特制的大饼平底板上加入一些食用油进行快速煎制即可出锅享用。