做法：
1. 将牛柳切成小丁，加入盐、胡椒粉、黑胡椒粉腌制15-20分钟。
2. 锅中加入适量油，将腌制好的牛柳丁爆香。
3. 加入葱姜蒜末，再加入番茄酱、水和黑胡椒粉一起炖煮5-7分钟，最后加入少量耗油。
4. 将发面团去皮后用手将团成圆形（大小可以根据喜好来定义）,然后用手将团压平,再用口水将团表面的水份去干净。
5. 把牛柳料球在中间位置上,然后将周围的口水包裹住即可形成一个圈。
6. 烘焙200度15-20分钟即可出炉