橘子果冻的做法

2023-01-07 美食烹饪 657063次阅读 ღ高贵美丽又邪恶࿐
最佳答案一、材料准备:橘子2个,白糖50克,柠檬汁20ml,水200ml,葡萄糖20克。二、做法步骤: 1. 把橘子去皮切小块; 2. 把橘子块放入锅中加水煮开; 3. 煮开后加入白糖、葡萄糖..
橘子果冻的做法
一、材料准备:

橘子2个,白糖50克,柠檬汁20ml,水200ml,葡萄糖20克。

二、做法步骤:
1. 把橘子去皮切小块;
2. 把橘子块放入锅中加水煮开;
3. 煮开后加入白糖、葡萄糖和柠檬汁用小火再焖10分钟;
4. 等冷却后将橘子浆盛出另存容器中,冷却待用;
5. 将另存的橘子浆加入适量的胶原蛋白,用打蛋机打散成口感丰富的橘子果冻即可。
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