1. 把糯米粉放入一个大盆中，加入适量的清水，用手搅拌均匀；
2. 将搅拌均匀的糯米浆分成小份，然后用手将它们压成圆饼形状；
3. 把圆饼形的糯米饼再切成小片；
4. 用干净的布巾将小片裹上一层薄薄的蒸馏水；
5. 将裹了水的小片依次装入大盘子中，加入适量食用油、盐、味精、胡椒粉、料酒及其他你喜欢的调料。
6. 用大勺将上述材料勺在小片上。
7. 将装有材料的小片依序装入干净的布巾中。
8. 用手将布巾夹住固定好。
9. 把夹好了材料的布巾依序装入开水中蒸10-15分钟即可。