一、准备食材：

1. 猪肉、鸡肉等猪肉制品各300克；
2. 洋葱200克；
3. 青椒100克；
4. 胡萝卜200克；
5. 香菇50克；
6. 干海带50克；
7. 八刀汤料10克。

二、做法步骤：

1. 猪鸡肉制品洗净去血水后切成小块备用。

2. 洋葱去皮洗净切片备用。

3. 青椒去籽洗净切丝备用。

4. 胡萝卜去皮洗净刨丝备用。

5. 香菇泡发后削皮去根干净分成小朵备用。

6. 干海带泡发后剔除根部干净处理成朵形备用。
7 .将所有食材装进大砂锅中加水适量,加盖大火煮开,然后小火焖20-30分钟,再加入适量的老抽,盐,料酒,味精,再焖上10-15分钟左右即可装盘食用了