1.首先准备好所需的材料，包括米粉、玉米淀粉、蛋清和牛奶。

2.将牛奶和蛋清混合在一起，加入少量的盐。

3.将米粉和玉米淀粉加入到上述的液体中，用勺子将它们一起勺匀。

4.取一个平底锅，在里面增加适量的橄榄油或者其他食用植物性油。然后将上述刚才准备好的材料倒入平底锅中，用中小火加以不断地旋转、不断地勾勾半分钟左右。当表面出来泡泡之后，再用大小适度的旋转勾勾半分钟左右便可以了。

5.最后将成品装盘，即可享用了。