1. 准备材料：土豆500克、面粉125克、植物油50克、盐少许。

2. 将土豆洗净，切成小块，用热水浸泡30分钟。

3. 锅中加水将土豆煮烂，然后捞出来用慢火将它们打成泥。

4. 把面粉倒入泥中，加适量的盐和植物油，用勺子将它们充分的混合在一起。然后取一小块面团形成球形，平底锅里加适量的食用油，将球形的面团下进去煎成金黄色即可。