一、准备食材
1.牛肉500克；
2.洋葱2个；
3.马铃薯2个；
4.胡萝卜1根；
5.番茄2个；
6.大蒜3瓣；
7.淀粉适量。

二、做法步骤
1.将牛肉洗净切成小块备用。
2.将洋葱去皮切成小块备用。
3.将马铃薯去皮切成小块备用。
4.将胡萝卜去皮切成小块备用。
5.将番茄去皮切成小块备用。 6.大蒜剥皮后打成泥状备用。 7.在平底锅中加入适量的油烧热后加入大蒜泥翻炒出香味后加入牛肉翻炒出油后再加入洋