1. 先将糯米洗净，用清水浸泡30分钟；

2. 将糯米放入锅中，加入适量的水，小火加热至沸腾；

3. 加入适量的食用盐、香油和料酒调味；

4. 等待水开后再加入适量的红糖，小心不要太多以免发胖;

5. 搅拌均匀后再小心地将它倒入一个干净的容器中。

6. 用保鲜膜将容器盖好, 放进微波炉中, 设定时间20分钟, 加大功率500W左右即可。

7. 20分钟后, 红糖发糕即可食用。