韩国剔骨肉的做法：

1.准备好所需材料：一斤猪肋排、五花肉、大葱、姜片、八角、桂皮等。

2.将猪排剔去其中的骨头，切成小块；五花肉切成小丁。

3.将大葱切成片，姜片加入适量的盐和料酒拌匀。

4.将剔好的猪排块、五花丁及大葱片加入一锅中，加水适量。加入姜片及盐、料酒拌匀后，用中火焖15-20分钟即可。最后再加入少量的八角和桂皮即可出锅享用。