一、准备材料：

肉卷：猪肉500克、香菇2两、竹笋2根、香葱1根、五香粉1小勺。

二、制作步骤：

1.将猪肉洗净切成小块；
2.将香菇洗净泡发后切片备用；
3.竹笋洗净切成小块备用；
4.将所有材料放入容器中加入适量的盐和五香粉拌匀备用；
5.取一片大的冷冻底皮装上前述材料卷成圆形即可。