一、材料准备

1、糯米500克；2、五香肉馅500克；3、葱姜蒜各适量；4、盐少许；5、酱油适量。

二、做法步骤

1.将糯米用温水浸泡半小时，再用滤布将水分过滤干净备用。
2.将五香肉馅加入适量的盐和酱油中调味备用。
3.将浸泡好的糯米加入到五香肉中混合均匀成团。
4.取一只大口的竹筒，在竹筒内部垫上一张厚厚的布料，然后将团好的五香肉团塞进竹筒中。
5.在竹筒上再盖上一张布料，然后用橡皮丝扎住两头即可。
6.最后将装有五香肉团的竹筒放入大量开水中焖15-20分钟即可食用。