跳水牛蛙的做法：

1. 准备好水池，确保水温适宜，且有足够的空间供牛蛙游泳。

2. 将牛蛙从容器中取出，并将其放入水中。

3. 观察牛蛙在水中的表现情况，如果它能够正常游动、吃食并且不会立即浮出水面则表明它已经习惯了这种新的环境。

4. 如果牛蛙可以正常地在水中徘徊而不会浮出来，则可以开始教它如何运用尾部来迅速前进。

5. 慢慢地开始教它如何使用尾部来向前方“跳”一小步，向上“飞”一小步或者向下“扑”一小步。

6. 时间久了之后，当牛蛙学会了如何使用尾部来快速前进时即可开始学习真正的跳水动作——将头朝上、扭动尾巴然后盘旋而上、最后冲击到水面之上。