一、材料准备：

1、面粉250克；2、清水150ml；3、盐2g；4、植物油50ml。

二、做法：

1.将面粉和盐混合在一起，加入适量的清水和植物油制成面团。用手将面团揉匀后让它发酵15-30分钟。
2.将发好的面团分成小份，然后用手将小份的面团卷成圆球状。
3.再将圆球状的小份的面团用手压平当中央留一个凹凸当中心。
4.最后再将留好中心的空心烧饼用勺子往里倒入适量的水或者调料即可。
5.最后再将留好中心的空心烧饼用勺子往里倒入适量的水或者调料即可。
6.然后将这些就好了的家常空心烧饼依序装入平底大盘子中，加上一些食用油在表皮上多要么要么不要么要么不要么蘸上芡子浆即可下去并放入已到位谱板微波焗20-25分钟便能端上家常味道浓郁的家常 空心 煎 饼 就大功告 成 啦 ！