1.准备食材：薏米50克，麦仁25克，大米250克。

2.将薏米和麦仁洗净后放入清水中浸泡15分钟。

3.将大米冲洗干净后加入适量的水进行泡发，直到发软即可。

4.将浸泡好的薏米和麦仁连同泡发好的大米一起加入慢火锅中，加适量的水（2-3倍于大米重量即可) ，用小火焖20-30分钟即可。

5.最后加入一勺食用盐或者是你喜欢的味道就可以了。