老北京冰糖葫芦的做法：

1. 准备食材：黑芝麻、白砂糖、枣子、核桃仁、杏仁片。

2. 锅中加入少量清水，将所有食材放入锅中，大火烧开后小火焖15分钟。

3. 焖好的食材取出，用一个容器装好，加入适量冰糖和水，用勺子将冰糖拌匀。

4. 将上述食材放入一个大容器中加入适量的水。将上述冰糖浆倒入大容器中即可制作出老北京冰糖葫芦。