1.准备好所需的食材：苏格兰黄金蟹、洋葱、大蒜、红椒、干红辣椒和盐。

2.将黄金蟹放入一个大的容器中，加入半杯水，然后将它们放进冰箱冷冻10分钟。

3.在一个大的平底锅中加入少量橄榄油，将切好的洋葱、大蒜和红椒炝炒几分钟，然后加入干红辣椒块儿。

4.取出冷冻的黄金蟹，用盐水浸泡十五分钟左右。然后将它们加入前一步所炝好的食材中，小心地将它们包裹在食材中。

5.用小火将整个料理都勾勾开，最后加上适量盐味即可。