
韩式年糕锅的做法:
1. 准备好所有的材料,包括米饭、葱花、芝士、火腿片、水果和其他你想要加入的食材。
2. 将米饭放入干净的容器中,加入适量水,用勺子将米饭搅拌均匀。然后将米饭装在一个可以进行加热的容器中(例如电锅或者不粘平底锅)。
3. 将容器加上适量水(一般是两分之一到三分之一容量的水), 然后将容器放在大火上进行加热。当水开始沸腾时就可以减少大部分的水量了。
4. 把所有你想要加入的食材都装入容器中, 继而再加上盐或者味料作为调味即可。 使用少量橄榄油或者无盐奶油也是可以使年糕口感得到优化的方法之一。
5. 继而再将容器盖上盖子, 让整个过程保留低中小时然后再电高时间10-15分钟即可, 最后卸去盖子, 让剩余的水乾化即可出锅享用!