1.准备材料：菌类（可以是干香菇、木耳、银耳等）、洋葱、姜片、胡萝卜和其他你喜欢的食材；

2.将所有材料放入锅中，加水适量。用大火烧开后，转小火焖30分钟左右即可。

3.如果你想要一个浓郁的味道，可以在焖好之前加入适量盐或者味精。

4.将汤装入容器中即可享用。