韩国火锅的做法：

1.准备食材：洋葱、蘑菇、牛肉、海带、青椒、紫菜等。

2.将洋葱切成丝，将牛肉切成小块。

3.在大平底锅中加入一些油，将洋葱丝和牛肉小块爆炒出香味。

4.加入适量的水，然后加入剩余的食材一同煮开。

5.当水开后，可以加入盐或者其他佐料根据个人口味进行口感上的微调。

6.最后，用勺子将所有食材装盘即可享用。