一、材料准备

1.绿豆面粉：200克；
2.植物油：50克；
3.冷水：150毫升；
4.食用盐：少许。
二、做法步骤
1.将绿豆面粉加入适量的冷水中搅拌均匀成团备用。
2.将50克植物油加入到绿豆面团中并揉成光滑的面团。
3.将面团分为20份左右大小相同的小份。
4.将小份的面团弄成圆球形并且打上凹凸纹。
5.然后在一个平底锅中倒入适量的食用油进行加热。
6.待食用油7-8成热时将圆球形的面团依序加入到平底锅中进行炸制。

7.待表皮变得金黄时立即取出来装盘备用即可享用。