一、准备材料：

西红柿2个、豆腐1块、洋葱半个、香叶2片、盐少量。

二、做法：

1.将洋葱切成小粒；
2.将西红柿去皮切成小块；
3.将豆腐切成小方块；
4.将所有材料放入锅中加入适量水，大火烧开后减小火焖10分钟左右；
5.加入适量盐即可。