1.油焖白肉：将大葱、姜片、料酒、盐、生抽、老抽和糖一起放入锅中，加入适量的水，将白肉加入锅中，用小火焖30分钟左右即可。

2.山药焖白肉：将山药洗净切片备用。在锅中加入少量的水，将大葱姜片和料酒加入一同烧开。然后再加入切好的山药片以及盐、生抽、老抽和糖一同加入；最后再将白肉加入并用小火焖30分钟左右即可。

3.番茄焖白肉：将番茄去皮去核备用。在锅中下少量的油并下大葱姜片以及料酒一同连心出味。之后再下番茄泡泡以及盐、生抽老抽和糖一同连心出味最后再将白条加入并用小火焖30分钟左右即可。