一、准备材料

1.猪筒骨：500克；
2.大葱：2根；
3.枸杞子：15克；
4.干辣椒：5个；
5.八角、香叶、桂皮各少许。

二、做法步骤
1.将猪筒骨用开水焯一下去血水。
2.将猪筒骨放入清水中加入大葱切片和干辣椒泡半小时。
3.将泡好的猪筒骨倒入容器中加盖选用大火快速开启焖30分钟左右。
4.焖好之后加入少量盐品尝口味是否正常。
5.最后加入枸杞子、八角、香叶以及桂皮即可出锅享用。