1.准备材料：面粉、黄瓜、芹菜、胡萝卜、香葱。

2.将面粉放入温水中，用勺子搅拌均匀，然后加入一小勺盐，再把它和成一个圆形的团。

3.将黄瓜、芹菜、胡萝卜切成小丁；然后将切好的香葱剁碎。

4.在平底锅里加入适量的油，将切好的所有材料都下进去炒一会儿。

5.然后将步骤2中的团剥开，压扁或者用刀切成片并放入平底锅中。
6.加入适量的盐和味精（可以根据口味进行微调) 。
7.加一些水使之成为浓稠的汤体（也可以根据口味进行微调) 。

8.最后大火快速加盖焖5-10分钟即可出锅享用~