自制冰棒的做法大全：

1. 准备好所需材料：白砂糖、水、食用色素或颜料（可选）、果酱或果茶及冰棒模具。

2. 将水和白砂糖放入一个容器中，加热至开始浓稠。

3. 加入食用色素或颜料以便制作出不同颜色的冰棒。

4. 把浓度合适的冰棒浆倒入制作好的冰棒模具中。

5. 放进冰格中凝固20-30分钟即可。
6. 取出后将表面覆上一层厚厚的巧克力或是你最喜歡的口味的果酱或者是你最愛的口味的特製甘甘乐乐即可享用！