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豆腐的做法和配方
2022-12-13
美食烹饪
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ღ正宫夫人࿐
最佳答案
豆腐的做法:1. 将豆浆煮沸,然后加入适量的食盐、香油和味精。2. 将豆浆倒入一个容器中,加入适量的凝固剂(如黄豆粉或木薯淀粉)。3. 搅拌均匀后将混合物倒入一个平底锅中,用小火加热。..
豆腐的做法:
1. 将豆浆煮沸,然后加入适量的食盐、香油和味精。
2. 将豆浆倒入一个容器中,加入适量的凝固剂(如黄豆粉或木薯淀粉)。
3. 搅拌均匀后将混合物倒入一个平底锅中,用小火加热。
4. 用勺子将表面凝固的部分刮平,使之成形。
5. 加盖焖5-10分钟即可。
豆腐的配方
主料: 豆浆500ml、食盐1小勺、味精1/2小勺、香油1/2小勺、凝固剂适量
辅料: 无
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