
一、材料准备:
1、豌豆:200克
2、糖:50克
3、椰子粉:20克
4、香草精:少量
5、牛奶:200毫升
6、椰浆或者椰子油:适量
二、做法步骤:
1. 先将豌豆用水泡发10分钟左右。
2. 然后将泡发的豌豆去皮后用小火焖煮20分钟左右,直到它们完全变得松软。
3. 把焖好的豌豆倒入一个大碗中,加入适量的牛奶,再加上50g的糖和20g的椰子粉。
4. 用打盐机或者电动打盐机将这些材料打成浓浆,再加上少量的香草精和适量的椰浆或者椰子油。
5. 最后将这些材料用中小火不断地勾底,直到它们形成一个浓厚适度的乳黄色乳包,即可出锅装盘供食用。