一、蜂蜜芝士甜菜

材料：甜菜1颗、奶酪50克、淡奶油50克、白砂糖少量。

做法：
1.将甜菜洗净去皮，切成片；
2.将奶酪和淡奶油放入容器中，加入少量的白砂糖，搅拌均匀备用；
3.将甜菜片整齐地放在盘子上；
4.将制作好的奶酪淡奶油浆浇在甜菜上即可。

二、南瓜胡萝卜甘蓝甜菩
材料: 甘蓝1/4个, 南瓜100g, 胡萝博100g, 植物性橄榄油适量, 盐少量。
做法:
1. 甘蓝切成小丁备用;
2. 将南瓜去皮切成小丁; 3. 将胡萝博首先刮皮去核后再切成就丁; 4. 将所有材料一同加入大盘中, 淋上适量的橄榄油并加盖焖5-7分钟左右; 5. 最后出锅前加入适量的盐即可。