1. 首先准备好所需的材料：豆花粉，白砂糖、食用油、清水。

2. 把豆花粉和白砂糖混合在一起，加入少量的清水，搅拌均匀成面团。

3. 将面团分割成小块，用手将其压扁成圆片。

4. 将食用油加入平底锅内，中小火加热并将圆片下入锅内。

5. 翻面时要注意不要太久，以保证它们不会变得过焦。待另一侧也焦黄后即可装盘上桌享用了。