1. 将米面混合，加入少许清水，揉成面团。

2. 面团分割成小块，用手掐成圆形的小球。

3. 将馅料准备好，可以根据个人口味选用不同的馅料。

4. 用手将圆形的小球压扁，再将馅料包裹其中。

5. 用勺子将包好馅料的米饺盛出，并放入蒸笼中蒸制20分钟即可食用。