1. 准备食材：鸡蛋、白吐司、番茄酱和沙拉酱。
2. 将白吐司切片，用平底锅将其煎至金黄色。
3. 把煎好的吐司放在盘子上，在上面淋上番茄酱和沙拉酱。
4. 热一个平底锅，将两个鸡蛋打入其中，用小火加盖焖3-4分钟即可。
5. 把焖好的蛋从平底锅中取出，装在已有番茄和沙拉的吐司上即可享用。