红芸豆是一道很受欢迎的家常菜，做法也很简单：

1. 准备好所需材料：红芸豆500克、油2大勺、盐1/2小勺、香料适量。

2. 烧开一锅水，将红芸豆放入锅中焯水3分钟后捞出沥干备用。

3. 锅内加入适量的油，将烧热后倒入焯好的红芸豆中。

4. 将盐、香料以少量的水加进去，加盖大火快速焖5到7分钟即可。