一、准备材料：

1.灵芝2两；
2.鸡胸肉500克；
3.枸杞子20克；
4.香菇4朵；
5.洋葱1个；
6.姜片适量。
二、做法步骤：
1.将灵芝洗净后剁成小块备用。
2.将鸡胸肉去骨切成小块备用。
3.将洋葱切成小块备用。
4.将姜片切碎备用。
5.将一口大火锅加入适量的油，待油热后加入姜片、洋葱翻炒出香味后加入鸡胸肉一并翻炒出水分后再加入适量的盐、料酒、味精进行少量的斩浆即可盛出外留。 　　5.另取一口大水壶内加水适量并将步骤四中留下的食材以及之前剁好的灵芝一并放入大水壶中再加上枸杞子以及4朵已有去根部的竹耳末然后开大中小三度之间的旺盛地连心开8-10分钟即可盛出即完成了。