陕西烧饼的做法：
1. 准备好面团、葱姜末、芝麻油、料酒、盐。
2. 把面团分割成小块，每块大小约为手掌大小，用擀杖将其擀成圆片。
3. 将葱姜末、芝麻油、料酒以及适量的盐混合在一起形成浆糊。
4. 将浆糊塞入圆片中，再用手将其捏成一个球体即可。
5. 用平底锅将球体烤出金黄的外皮即可食用。