1. 准备好所需的材料：燕麦、清水、食用油和盐。

2. 用清水将燕麦浸泡10分钟，然后用凉水冲洗干净，再用去皮机将其去皮。

3. 将去皮后的燕麦放入大量开水中煮至8成熟；

4. 热锅中倒入少量食用油，加入适量盐及已煮好的燕麦，小火焖5-7分钟至表面有光泽即可。