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素炒饼的家常做法
2023-03-17
美食烹饪
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ღ不善挽留࿐
最佳答案
1.准备材料:面粉、蔬菜、油、盐。2.将面粉加入适量的水,搅拌均匀成面团,然后放在一旁休息10分钟。3.将所有蔬菜切成小块,用少量的食用油热锅,将蔬菜下入热锅中翻炒3-5分钟。4.取一..
1.准备材料:面粉、蔬菜、油、盐。
2.将面粉加入适量的水,搅拌均匀成面团,然后放在一旁休息10分钟。
3.将所有蔬菜切成小块,用少量的食用油热锅,将蔬菜下入热锅中翻炒3-5分钟。
4.取一部分休息好的面团,压扁后用勺子将其压成圆形的厚片。
5.在厚片上装上已经准备好的蔬菜,再加上适量盐和少量食用油即可。
6.将装有蔬菜的厚片卷成卷形并用勺子压实即可。
7.再将这些卷好的厚片下入平底锅中以中小火进行煎制3-5分钟左右即可出锅。
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