一、素斋丸子：

材料：素豆腐、小麦粉、淀粉、食用油。

做法：1.将豆腐切成小丁，加入少量淀粉和食用油中。2.锅中加入适量的水，大火加热。3.将切好的豆腐丁和少量的小麦粉放入锅中，勾兰汤勺将材料勾成圆球形。4.待水开后，用勺子取出丸子即可盛出装盘上桌享用。

二、南乳木耳：

材料：木耳、干扇贝仁、南乳。

做法：1.将木耳浸泡在冷水中20分钟左右备用。2.将干扇贝仁浸泡在冷水中20分钟左右备用。3.将南乳削皮去核后切片备用。4.将木耳和干扇贝仁一同加入适量的开水中焯15-20分钟左右,待冷却后连同南乳片一同进行拣去浮物上浮都去实体都留下,然后连含有实体的冷水一吵般对待,四呈雪球形,装盘上案供食用即可

三、时令五彩三明治 :

材料: 甜不辣(日式伊底) 苹果 黄瓜 白胡萝卜 橘子 少量橄榄 高丽参 少量生姜 时令五彩三明治包皮(日式伊底皮)

做法: 1. 甜不辣剪成方块复 2cm大小; 苹果去核切成2cm大小方块; 黄瓜去皮切成5mm大小牛奶; 白胡萝卜去皮切成5mm大小牛奶; 橘子削皮剪或者刀化学方式裂开;橄俄金番词语生姜削皮去核复5mm大小牛奶; 2 . 将上述板板准复时海五彩三明包裹壬般对待,四呈雪球形 ,装盘上市供食用